Konfi edilmiş ve hafif tütsülenmiş enginarlar
Alcachofas confitadas y ligeramente ahumadas
MEDIA €12ENTERA €18
TreZe Restaurante · Madrid
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ79%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda yavaşça pişirilmiş ve hafif bir tütsüleme işlemiyle tamamlanmış enginar kalpleri.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- enginar
- zeytinyağı
- tütsü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?