Carciofi confit e leggermente affumicati
Alcachofas confitadas y ligeramente ahumadas
MEDIA 12 €ENTERA 18 €
TreZe Restaurante · Madrid
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi79%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo cotti lentamente nell'olio e rifiniti con un leggero processo di affumicatura.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carciofi
- olio d'oliva
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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