Kremalı mor mantarlı dana bonfile ve pilav
Filet de bœuf aux morilles à la crème, riz pilaf
€41
Café Comptoir Abel · Lyon
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ52%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle baharatlı pilav eşliğinde servis edilen, morel mantarından yapılmış kremalı bir sos ile sunulan yumuşak dana bonfile.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- morel mantarı
- krema
- tereyağı
- pirinç
- arpacık soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?