Filetto di manzo con morille alla crema e riso pilaf
Filet de bœuf aux morilles à la crème, riz pilaf
41 €
Café Comptoir Abel · Lione
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi52%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero filetto di manzo servito con una salsa cremosa ai funghi morille, tipicamente accompagnato da riso pilaf condito.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- funghi morille
- panna
- burro
- riso
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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