Ceviche usulü marine edilmiş levrek carpaccio
CARPACCIO DI LUCIOPERCA MARINATO AL CEVICHE
CHF 26≈ €28,25
Insieme · Luzern
Ceviche usulü levrek carpaccio.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein59%
- Yağ28%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Latin Amerika tarzında hazırlanan, narenciye suları ve baharatlarla marine edilmiş ince dilimlenmiş zander balığı.
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- zander
- misket limonu suyu
- kırmızı soğan
- kişniş
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?