Ördek ciğeri terrine ve ekstra brioche
Terrine de foie gras de canard et brioche extra
€39
L'Altra Osteria · Lüksemburg
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ84%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle zengin, tereyağlı brioche ekmeği ile servis edilen, çeşnilendirilmiş soğuk bir ördek ciğeri bloğu.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- ördek foie gras
- yumurta
- port şarabı
- brioche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?