Konfi kuzu göğsü
Confit lamb breast
£11≈ €13,16
The Oyster Shed · Londra
Nane turşulu şalgam ve nane yoğurdu ile servis edilen konfi kuzu göğsü.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ72%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak bir doku elde etmek için yağ içinde yavaşça pişirilmiş kuzu göğsü. Genellikle asidik veya kremalı eşlikçilerle servis edilir.
Tipik malzemeler
- kuzu göğsü
- şalgam
- nane
- yoğurt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?