
Конфи из ягненка
Confit lamb breast
11 £≈ 13,16 €
The Oyster Shed · Лондон
Конфи из ягненка, подаваемое с маринованной мятой репой и йогуртом с мятой.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки18%
- Жиры72%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Бараний грудинка, приготовленная медленным томлением в жиру для достижения нежной текстуры. Обычно подается с кислыми или сливочными дополнениями.
Типичные ингредиенты
- баранья грудинка
- репа
- мята
- йогурт
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?