Pesto
£10,50≈ €12,56
Sweet Thursday · Londra
Scamorza, stracciatella, çeşitli salam ve jambon, nduja, vegan nduja, ançüez ve enginar.
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ72%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
nduja, ançüez ve enginar dahil olmak üzere çeşitli etler, peynirler ve sebzeler içeren bir antipasto tabağı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- scamorza
- stracciatella
- salame
- jambon
- nduja
- ançüez
- enginar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Pesto, ezilmiş fesleğen (basilikum) ve Sarımsak ile tuz, çam fıstığı, peynir ve zeytinyağı karışımından elde edilen bir sostur. Pesto Latince ezmek anlamına gelen pistare sözcüğünden türemiştir.
Vikipedi'deki “Pesto” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?