Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ64%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sığır işkembesinden yapılan, genellikle sirke, sarımsak ve ekşi krema ile aromalandırılan zengin ve kremamsı bir çorba.
- Mutfak
- Rumen
Tipik malzemeler
- sığır işkembesi
- ekşi krema
- sarımsak
- sirke
- havuç
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Romanya
- Köken
- Romanya
Kaynaklar: Wikidata (CC0) ·
Bu yemeği beğendiniz mi?
İşkembe çorbası: başka nerede yenir Restaurant Noroc menüsüne dön