Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ86%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişmiş ördek ciğerinden yapılan, genellikle otlar ve alkol ile çeşnilendirilmiş, pürüzsüz ve kremsi bir ezme.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- ördek ciğeri
- tereyağı
- vineall (shallots)
- konyak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ördek ciğeri ezmesi: başka nerede yenir Maggie Jones's menüsüne dön