Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ32%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Limon otu, galangal ve kaffir misket limonu yaprakları gibi aromatik otlarla aromalandırılmış sıcak ve ekşi bir çorba. Genellikle karides, mantar ve çeşitli aromatiklerle hazırlanır.
- Mutfak
- Tayland
Tipik malzemeler
- limon otu
- galangal
- kaffir misket limonu yaprakları
- biber
- mantar
- karides
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Tayland
- Köken
- Tayland
Devamını oku
Tom yam (Tayca: ต้มยำ), genellikle karidesle pişirilen bir tür sıcak ve ekşi Tay çorbasıdır. "Tom yam" kelimeleri iki Tayca kelimeden türetilmiştir.
Vikipedi'deki “Tom yam” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?