Besin değerleri
≈ 1.000 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ37%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle mantar, jambon ve enginar gibi çeşitli malzemelerle hazırlanan geleneksel bir pizza.
- Mutfak
- İtalyan (Napoliten)
Tipik malzemeler
- pizza hamuru
- mozzarella
- mantar
- jambon
- enginar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Pizza capricciosa (İtalyanca: kaprisli veya değişken pizza), İtalyan mutfağından mozarella, İtalyan fırınlanmış jambon, mantar, enginar ve domatesle hazırlanan bir pizza türüdür. Kimi türlerinde mantar, enginar veya jambonun niteliği değişebilir.
Vikipedi'deki “Pizza capricciosa” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?