Wartości odżywcze
≈ 1000 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko16%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany47%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna pizza, zazwyczaj z różnorodnymi składnikami, takimi jak pieczarki, szynka i karczochy.
- Kuchnia
- Włoska (neapolitańska)
Typowe składniki
- ciasto na pizzę
- mozzarella
- pieczarki
- szynka
- karczochy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Pizza capricciosa – rodzaj pizzy w kuchni włoskiej, ze składnikami: ser mozzarella, pieczona szynka, grzyby (m.in. pieczarki), karczochy i pomidory. W niektórych wersjach pizzy są stosowane takie składniki, jak szynka parmeńska, oliwa, oliwki, bazylia czy jaja.
Fragment artykułu „Pizza capricciosa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?