Nährwerte
- Eiweiß16%
- Fett37%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Pizza, die typischerweise mit einer Vielzahl von Zutaten wie Pilzen, Schinken und Artischocken belegt ist.
- Küche
- Italienisch (Neapolitanisch)
Typische Zutaten
- Pizzateig
- Mozzarella
- Pilze
- Schinken
- Artischocken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Die Pizza capricciosa (ital. Aussprache [ˈpitːsa kapritˈtʃoza], capriccioso „kapriziös, wechselhaft“) ist eine traditionelle italienische Pizza, die mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Champignons, Artischocken, gekochtem Schinken und Oliven belegt wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pizza capricciosa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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