Mühlviertler atıştırmalık tabağı
Mühlviertler Brettljause
€13,90
Gasthaus Zur Eisernen Hand · Linz
Domuz kızartması, tütsülenmiş et, jambon, pastırma, peynir, hardal ve yaban turpu ile atıştırmalık tabağı.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ73%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli etler, peynirler ve soslar içeren geleneksel bir soğuk tabak.
- Mutfak
- Avusturya (Yukarı Avusturya)
- Köken
- Mühlviertel bölgesi, Avusturya
Tipik malzemeler
- kızarmış domuz eti
- füme et
- jambon
- pastırma
- peynir
- hardal
- yaban turbu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?