
Mühlviertler Brettljause
13,90 €
Gasthaus Zur Eisernen Hand · Linz
Deska przekąsek z pieczoną wieprzowiną, wędzonym mięsem, szynką, boczkiem, serem, musztardą i chrzanem.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko20%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna półmiska zimnych przekąsek zawierająca różne mięsa, sery i dodatki.
- Kuchnia
- Austriacka (Górnoaustriacka)
- Pochodzenie
- Region Mühlviertel, Austria
Typowe składniki
- pieczona wieprzowina
- wędzone mięso
- szynka
- boczek
- ser
- musztarda
- chrzan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?