Küçük Bouillabaisse

BOUILLABAISSE petite

€17

COCO Bistrot Cafe Bar · Linz

Midye, karides ve safran ile balık çorbası.

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına

Protein40%
40%
Yağ36%
36%
Karbonhidrat24%
24%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Safran ile aromalandırılmış ve çeşitli deniz ürünleri içeren geleneksel balık çorbasının daha küçük bir porsiyonu.

Mutfak: Fransız (Provençal)

Tipik malzemeler

balık
midye
karides
safran
su

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Fransa

bouillabaisse — © Slastic · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Köken: Fransa

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Küçük Bouillabaisse: başka nerede yenir COCO Bistrot Cafe Bar menüsüne dön