Budae-jjidae
Budae-jjidae 부대찌개
€25,50
Daehan · Lille
Sosis, sığır eti, domuz eti ve eriştenin bulunduğu Kore yahnisi.
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Güney Kore · 1960'ler
- Köken
- Güney Kore
- Ortaya çıkışı
- 1960'ler
- Adını aldığı
- Amerika Birleşik Devletleri Kore Kuvvetleri
Devamını oku
Budae-jjigae (Korece: 부대찌개; "ordu üssü yemeği"), Güney Kore'ye özgü, çeşitli malzemelerle (çoğunlukla konserve veya işlenmiş) yapılan baharatlı bir jjigae türüdür. Yaygın malzemeler arasında jambon, sosis, konserve et, fırın fasulyesi, kimchi, hazır erişte, gochujang ve Amerikan peyniri bulunur.
Vikipedi'deki “Budae-jjigae” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?