Mor mantarlı ve kremalı tavuk göğsü
Blanc de poulet aux morilles et à la crème
€25
Brasserie André · Lille
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ68%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavuk göğsünün tavada mühürlenmesi ve krema ile morel mantarından yapılmış zengin bir sosla servis edilmesi.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- tavuk göğsü
- morel mantarı
- krema
- arpacık soğanı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?