Petto di pollo con morille e panna
Blanc de poulet aux morilles et à la crème
25 €
Brasserie André · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi68%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo scottato in padella e servito in una ricca salsa a base di panna e finferli.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- finferli
- panna fresca
- scalogno
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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