
Filet américain « aller-retour »
Dana eti kıyması ile hazırlanan özel bir yemek
€24
Brasserie André · Lille
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ65%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Filet américain'in, genellikle dana tartare'ın ikinci bir hazırlık veya servis stilini içeren bir varyasyonu.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana eti
- kapari
- soğan
- yumurta sarısı
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?