“SAU GUT!”
„SAU GUT!“
€16
Gasthaus Helmut · Leipzig
Brioche waffle, köri soslu salatalık reçeli ve tütsülenmiş yılan balığı ile karamelize edilmiş domuz karnı.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ69%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve tuzlu eşlikçilerle servis edilen, ağır ateşte pişmiş domuz karnı içeren zengin bir iştah açıcı.
Tipik malzemeler
- domuz karnı
- brioche
- salatalık
- köri
- füme yılan balığı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?