
„SAU GUT!“
16 EUR
Gasthaus Helmut · Leipzig
Burta de porc caramelizată cu vafă brioche, marmeladă de castraveți cu curry și engleză afumată.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un aperitiv bogat, cu pulpă de porc gătită lent, servită cu acompaniamente dulci și sărate.
Ingrediente tipice
- pulpă de porc
- brioche
- castravete
- curry
- angtilă afumată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?