"Sau gut!"
„SAU GUT!“
16 €
Gasthaus Helmut · Lipsia
Pancetta caramellata con waffle di brioche, marmellata di cetrioli al curry e anguilla affumicata.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi69%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco antipasto a base di pancetta di maiale cotta lentamente, servita con accompagnamenti dolci e salati.
Ingredienti tipici
- pancetta di maiale
- brioche
- cetriolo
- curry
- anguilla affumicata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?