Ev yapımı quiche
quiche maison
€14,90
Epicerie Boucherie · Köln
Ev yapımı quiche, yeşil salata ile servis edilir.
Besin değerleri
- Protein11%
- Yağ58%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta, krema ve çeşitli dolguların bulunduğu bir custard ile doldurulmuş tuzlu, açık yüzlü bir hamur işi. Genellikle yanında taze yeşilliklerle servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- hamur işi
- yumurta
- krema
- peynir
- salata yeşillikleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Devamını oku
Kiş hamuru tuzlu muhallebi ve peynir, et, deniz ürünleri veya sebze parçaları ile doldurulmuş pasta kabuğundan oluşan bir Fransız tart türüdür. En iyi bilinen varyant lardons, pastırma ve genellikle peynir içeren quiche Lorraine'dir.
Vikipedi'deki “Kiş hamuru” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?