quiche fatta in casa
quiche maison
14,90 €
Epicerie Boucherie · Colonia
Quiche fatta in casa, servita con insalata verde.
Valori nutrizionali
- Proteine11%
- Grassi58%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crosta di pasta salata aperta farcita con una crema di uova, panna e vari ripieni. Viene solitamente servita con un contorno di verdure fresche.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- pasta
- uova
- panna
- formaggio
- insalata
- verdure a foglia verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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La quiche (pronuncia /kiʃ/) è un tipo di torta salata tipica della cucina francese. Si prepara principalmente con un ripieno di uova e panna avvolto da un impasto a base di farina che si cucina al forno.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Quiche» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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