Vitello Tonnato
Ton balığı sosu, kapari ve limon ile Vitello Tonnato.
€18,60
Restaurant 1809 · Innsbruck
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ60%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ton balığı, kapari ve limondan yapılan kremamsı bir sos ile servis edilen ince dilimlenmiş pişmiş dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
Tipik malzemeler
- dana eti
- ton balığı
- kapari
- yumurta
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?