Restaurant 1809
Innsbruck · 55 yemek · €5,90 – €36,80
Almanca dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.
Çocuk Yemekleri Kindergerichte
-
Porsiyon Patates Kızartması€8Portion Pommes Frites
Ketçap ve mayonez ile servis edilen patates kızartması.
Yumurta, Kükürt dioksit ve sülfitler (C,O) -
Izgara Sosis ve Patates Kızartması€12Grillwürst‘l mit Pommes FritesGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,C,G,O)
-
Çocuklar için Viyana Usulü Domuz Şinitzel€14Kinderschnitzel Wiener Art vom Schwein
Patates kızartması ile Viyana usulü domuz şinitzel.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,C,G,O)
Başlangıçlar Vorspeise
-
Vitello Tonnato€20Ton balığı kreması, kapari, limon ve zeytinyağı ile servis edilen dana eti.Balık, Acı bakla (D,P)
Salatalar Salate
-
Küçük Karışık veya Yeşil Salata€6Kleiner gemischter oder grüner Salat
-
Büyük Salata Tabağı€15Großer Salatteller
Domates, salatalık, mısır, havuç ve turp ile büyük salata tabağı.
Yumurta, Acı bakla (C,P)
Çorbalar Suppe
-
Viyana Çorba Tenceresi€14Wiener SuppentopfGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Acı bakla (A,C,G,P)
Ana Yemekler Hauptspeisen
-
Sicilya Usulü Gnocchi€18Gnocchi a la SicilianaAcı bakla, Yumurta, Süt (P,C,G)
-
Üç Çeşit Organik Peynirli Tiroler Käsespätzle€18Tiroler Käsespätzle mit dreierlei Bio Käsesorten
Üç çeşit organik peynir, kızarmış soğan ve frenk soğanı ile Tiroler Käsespätzle.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt (A,C,G) -
Viyana Usulü Domuz Şinitzel€20Wiener Schnitzel vom Schwei nGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Hardal (A,C,G,M)
-
Bergisel Jagerpfand’l€24Mantar kremalı sos, pastırma ve yumurtalı Spätzle ile domuz fileto madalyonları.Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Acı bakla, Kereviz, Hardal (A,C,G,P,L,M)
-
1809 Signature 2026 „Miso Waller“€27Balık, Kereviz, Acı bakla, Yer fıstığı (D,L,P,E)
-
Bergisel Izgara€28Bergisel GegrilltesGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler, Acı bakla (A,C,G,O,P)
Tatlılar Desserts
-
Topfenstrudel€6Topfenstrudel [ B I O T o p f e n ]Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt (A,C,G)
-
Kaiserschmarrn€16KaiserschmarrenGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,C,G,O)
-
Mevsim Meyveleri€7,80Früchte der Saison
Ev yapımı çilek sorbesi ile mevsim meyveleri.
-
Klasik Tiramisu€8,60Klassisches TiramisuGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt (A C G)
-
Mango Turtası€8,90Mango Törtchen
Hindistan cevizi tabanı ve nane pestosu ile mango turtası.
Yumurta, Yer fıstığı, Süt, Sert kabuklu yemişler (C E G H) -
Çikolatalı Kek€9,40Schokoladenküchlein
Çırpılmış krema ve fındık dondurması ile çikolatalı kek.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Yer fıstığı, Sert kabuklu yemişler, Süt (A C E H G) -
Limonlu Quark Kreması€9,60Zitronen-Topfen-Creme
Orman meyveli ragu ile limonlu quark kreması.
Yumurta, Süt (C G) -
Frambuazlı Nougat Mus€9,90Nougatmousse mit Himbeeren
Frambuaz ve çikolata toprağı ile nougat mus.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Yer fıstığı, Sert kabuklu yemişler (A C G E H)
Başlangıçlar Vorspeisen
-
Datterini Domatesli Renkli Salata Tabağı, Fransız veya Balsamik Sos ile (Vegan)€8,90Bunter Salatteller mit Datterini Tomaten, French- oder Balsamicodressing (vegan)
Datterini domatesli, isteğe bağlı pastırma veya yumurta ile salata tabağı.
Yumurta, Hardal (C,M) -
Patates Rösti Üzerinde Füme Somon Dilimleri, Ekşi Krema Sos ve Marine Edilmiş Roka Salatası€15,80Geräucherte Lachstranchen auf Erdäpfelrösti, Sauerrahmsauce und mariniertem VogerlsalatGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Balık, Süt, Hardal (A,C,D,G,M)
-
Vitello Tonnato€18,60Ton balığı sosu, kapari ve limon ile Vitello Tonnato.Balık, Süt (D,G)
-
Beef Tartar€19,80Tereyağı, kapari, kırmızı soğan, hardallı mayonez ve kızarmış ekmek ile dana tartarı.Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Balık, Süt, Hardal (A,C,D,G,M)
-
Renkli Salata Tabağı€8,20Bunter Salatteller
Fransız sosu ve kabak çekirdeği yağı ile salata tabağı.
Yumurta, Yer fıstığı, Sert kabuklu yemişler, Hardal (C E H M)
Çorbalar Suppen
-
Güçlü Sebze Suyu€6,80Kräftige GemüsebrüheGlüten içeren tahıllar, Yumurta (A,C)
-
Dana Et Suyu€6,80€6,90Rinderkraftbrühe
Kök sebzeler, frenk soğanı ve isteğe bağlı otlu fritata veya irmik köftesi ile dana et suyu.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Kereviz, Süt (A,C,L) -
Domates Kremalı Çorba€6,90€7,80Tomatencremesuppe
Fesleğen ve ekmek krutonları ile domates kremalı çorba.
Glüten içeren tahıllar, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (A) -
Karidesli ve Soya Fasulyeli Köri-Limonotu Çorbası€9,80Curry-Zitronengrassuppemit marinierten Garnelen und Sojabohnen
Karides ve soya fasulyesi ile köri-limonotu çorbası.
Hardal, Balık (M,D) -
Sebze Suyu€6,20Gemüsebrühe
İç malzeme ve taze frenk soğanı ile sebze suyu.
Kereviz (L) -
Sarımsaklı Krema Çorbası€6,90Knoblauchcremesuppe
Kruton ve frenk soğanı ile sarımsaklı krema çorbası.
Glüten içeren tahıllar, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (A G O)
Et Ana Yemekleri Hauptgänge Fleisch
-
Mısır Tavuğu Suprême€21,80Maishendl Suprême
Parmesanlı polenta, kırmızı şarap sosu ve domates-kabak sebzesi ile mısır tavuğu suprême.
Glüten içeren tahıllar, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,G,O) -
Bütün Pişirilmiş Domuz Fileto€23,60Im Ganzen gegartes SchweinefiletGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt (A,C,G)
-
Haşlanmış Tafelspitz€25,60Gekochter Tafelspitz vom RindSüt (G)
-
Dana Yanak Kavurma€32,50Geschmorrte Kalbsbacken
Patates püresi, havuç sebzesi, tere ve doğal su ile dana yanak kavurma.
Kükürt dioksit ve sülfitler, Süt, Glüten içeren tahıllar (O,G,A) -
Bütün Pişirilmiş Yerel Dana Sırtı€36,80Im Ganzen gegarter heimischer RinderrückenSüt, Kükürt dioksit ve sülfitler (G,O)
-
Dana Tafelspitz ile Tiroler Gröstl€19,80Tiroler Gröstl vom Rinder TafelspitzYumurta, Kereviz (C L)
-
Viyana Usulü Sulu Gulaş ve Ekmek Köftesi€21,90Wiener Saftgulasch mit SemmelknödelKereviz, Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (L A C G O)
-
„Szegediner Usulü“ Kremalı Et Parçaları€23,80Rahmgeschnetzeltes „Szegediner Art“
Serviettenknödel ile Szegediner usulü kremalı et parçaları.
Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler, Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Kereviz (G O A C L) -
Viyana Usulü Domuz Şinitzel€19,60Wiener Schnitzel vom Schwein
Maydanozlu patates veya patates kızartması ile domuz şinitzel.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt (A C G) -
Kremalı Sos, Fındık Yağlı Spätzle ve Taze Frenk Soğanı ile Dana Şinitzel€28,90Naturschnitzel vom Kalb mit Rahmsauce, Nussbutterspätzle und frischem SchnittlauchKereviz, Süt, Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Kükürt dioksit ve sülfitler (L G A C O)
-
Beiried Etinden Soğanlı Rosto€26,90Zwiebelrostbraten aus der Beiried geschnitten
Tereyağlı Spätzle ile Beiried etinden soğanlı rosto.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Kereviz (A C G L)
Balık Ana Yemekleri Hauptgänge Fisch
-
Kızarmış Yaban Somonu Fileto€25,90Gebratenes WildlachsfiletBalık, Süt (D,G)
-
Kremalı Safranlı-Parmesanlı Risotto Üzerinde Yerel Saibling Fileto€29,70Heimisches Saiblingsfilet auf cremigem Safran-ParmesanrisottoGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Balık, Kükürt dioksit ve sülfitler (A,C,D,O)
-
Kızarmış Somon Fileto€23,80Gebratenes Lachsfilet
Izgara sebzeler, ekşi krema sosu ve kızarmış patates ile kızarmış somon fileto.
Balık, Süt (D G)
Vejetaryen Ana Yemekler Hauptgänge Vegetarisch
-
Kremalı Parmesanlı Risotto€16,10Cremiges Parmesanrisotto
Akdeniz sebzeleri ve Pesto Rosso ile parmesanlı risotto.
Glüten içeren tahıllar, Yer fıstığı, Sert kabuklu yemişler, Süt (A,E,H,G) -
Trüflü Krema Soslu İtalyan Gnocchi€17,90Italienische Gnocchi in getrüffelter RahmsauceGlüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt (A,C,G)
-
Käsespätzle€16,80
Kızarmış soğan ile Käsespätzle.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt (A C G) -
Ispanaklı Köfte€16,20Spinatknödel
Domates-fesleğen ragu üzerinde ıspanaklı köfte.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (A C G O) -
Ispanaklı ve Quarklı Schlutzkrapferl´n€17,20Spinat Topfen Schlutzkrapferl´n
Kahverengi fındık yağı ve parmesan ile ıspanaklı-quarklı Schlutzkrapferl´n.
Glüten içeren tahıllar, Yumurta, Süt (A C G) -
Karışık Yan Salata€5,90Gemischter BeilagensalatYumurta, Hardal, Yer fıstığı, Sert kabuklu yemişler (C M E H)
Tatlı Dessert
-
Taze Meyve ve Orman Meyveleri Salatası€7,80Frischer Frucht-Beeren-Salat
Limon sorbesi ile meyve ve orman meyveleri salatası.
Kükürt dioksit ve sülfitler (O) -
Çikolata Mus€8,60Schokoladenmousse
Bardakta çikolata mus.
Yumurta, Süt (C G) -
Limonlu Quark Kreması€9,60Zitronen-Topfen Creme
Frambuaz ragu ile limonlu quark kreması.
Süt, Kükürt dioksit ve sülfitler (G O)
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun.