营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质31%
- 脂肪60%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的熟小牛肉，配以金枪鱼、刺山柑和柠檬制成的奶油酱。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）美食
常见食材
- 小牛肉
- 金枪鱼
- 刺山柑
- 鸡蛋
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的熟小牛肉，配以金枪鱼、刺山柑和柠檬制成的奶油酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
意大利
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