GALIÇYA KUBRA BALIĞI
GALICIAN TURBOT
€59
Monkey Ibiza · İbiza
Meuniere usulü hazırlanmış Galiçya kubra balığı.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ60%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tipik olarak una bulanmış ve tereyağında sotelenmiş, meunière tarzında hazırlanmış bütün bir kalkan balığı.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- kalkan balığı
- tereyağı
- un
- limon
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?