Allas Restaurants

Patates kızartması, pecorino peyniri, karabiberli mayonez ve frenk soğanı.

Kavrulmuş lahana, miso tereyağı, balsamico ve badem dilimleri.

Mozzarella, gouda ve parmesan kroketleri; acı ve ballı hardal ile servis edilir.

Portakal ve sarımsakla marine edilmiş zeytinler.

Çıtır küçük balık, baharatlı tuz ve gochujang-misket limonu sosu.

Kruton ekmekli Sezar salata.

Brioche ekmeği, dereotlu krema, turşulanmış elma ve balık yumurtası ile ızgara dev karidesler.

Dana tartarı, çıtır kapari, parmesan, tütsülenmiş kahverengi tereyağı mayonezi ve patates cipsleri.

Alevle mühürlenmiş somon, kan portakalı, turşulanmış rezene, zencefilli ponzu sosu ve çıtır pırasa.

Kızarmış enginar, turşulanmış armut ve limonlu mayonez.

Yavaş pişmiş dana yanağı, tütsülenmiş patates püresi, glase edilmiş havuçlar ve pembe biber sosu.

Bira ile kaplanmış morina balığı, zencefilli lahana salatası, deniz yosunu tartarlı sosu ve çıtır patates.

Kremalı et suyunda somon, patates ve pırasa çorbası; koyu ekmek ile.

Çeri domates, sarımsak, acı biber, limon, fesleğen ve parmesan ile linguine makarna.

Brioche ekmeğinde cheddar, soğan, roka, salatalık, sos ve patates kızartması ile dana eti köftesi.