Hoppe's Restaurant

Hardal soslu ve kızarmış patatesli ızgara somon ve barbunya filetosu.

Matjes, sahanda yumurta, pancar ve turşu ile Labskaus.

Pancar-armut kompostosu ve karamelize ceviz ile gratinlenmiş keçi peyniri.

Tempura hamurunda tatlı-acı chili sos ile karidesler.

Kuzey Denizi yengeçli ıstakoz çorbası.

Tempura karidesli vegan kabak kreması çorbası.

Beluga mercimeği, havuç, salatalık, mantar, pancar, bezelye ve kuruyemiş ile salata.

Remoulade sos ile Fish & Chips.

Dana eti veya vegan currywurst, patates kızartması ile.

Hardal sosu, tereyağlı sebzeler ve patates püresi ile ızgara barbunya filetosu.

Yabani brokoli, trüflü düğmeler ve yer elması cipsi ile düşük ısıda pişmiş morina filetosu.

Morina, somon, zander ve dev karides, pazardan taze sebzeler ve kızarmış patates ile balık tabağı.

Kızarmış patates ve salatalık salatası ile dana Wiener Schnitzel.

Sos, elmalı kırmızı lahana ve patates kroketleri ile pişmiş fırınlanmış et.

Yer elması cipsi ile yabani mantar risottosu.

Yabani brokoli, domates ve parmesan köpüğü ile trüffelknöpfle.

Badem kreması, sebze suyu, kinoa ve yabani brokoli ile fırınlanmış kereviz.

Ceviz kırıntıları, kayısı kompostosu ve ahududu sorbesi ile Topfenknödel.

Vanilya kreması ile Belçika waffleları.