Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ83%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış, ısı ile kurutulmuş domuz eti ve yağdan yapılan büyük bir İtalyan sosisi.
- Mutfak
- İtalyan (Bologna)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- domuz yağı
- antep fıstığı
- karabiber
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Mortadella: başka nerede yenir Doret Brötchenmanufaktur menüsüne dön