Izgara veya Meunier Usulü Dil Balığı
LENGUADO a la Parrilla o Meunier
€26,90
Tinta Fina · Granada
İster ızgara ister Meunier usulü hazırlanan dil balığı.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ62%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İster zeytinyağı ile ızgara yapılarak, ister unlanıp tereyağı ve limon ile soteleme yöntemiyle hazırlanan 'Meunière' usulü, iki şekilde sunulan dil balığı.
- Mutfak
- Fransız/İspanyol
Tipik malzemeler
- dil balığı
- tereyağı
- un
- limon
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?