FLUNDERN GEGRILLT ODER MEUNIÈRE
LENGUADO a la Parrilla o Meunier
26,90 €
Tinta Fina · Granada
Flunder, entweder gegrillt oder nach Meunière-Art zubereitet.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett62%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Flunder, entweder mit Olivenöl gegrillt oder 'Meunière'-Art zubereitet, was das Bestäuben mit Mehl und das Sautieren in Butter mit Zitrone beinhaltet.
- Küche
- Französisch/Spanisch
Typische Zutaten
- Flunder
- Butter
- Mehl
- Zitrone
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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