Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ68%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak mantar ve ekşi krema ile yapılan kremamsı bir sos eşliğinde servis edilen entrecote bifteği.
- Mutfak
- Rus (Uluslararası)
- Köken
- Rusya
Tipik malzemeler
- sığır entrecote
- mantar
- ekşi krema
- soğan
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?