Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett68%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Entrecôte-Steak, serviert mit einer cremigen Sauce, die traditionell aus Pilzen und saurer Sahne hergestellt wird.
- Küche
- Russisch (International)
- Herkunft
- Russland
Typische Zutaten
- Rinder-Entrecôte
- Pilze
- saure Sahne
- Zwiebeln
- Rinderfond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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