Düşük sıcaklıkta pişirilmiş, biberiyeli bourbon sosumuzla tatlandırılmış iberi domuz kaburgası
Costilla de cerdo ibérica cocinada a baja temperatura, aderezada con nuestra salsa bourbon al romero
€24,90
La Telefónica · Granada
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ66%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Düşük sıcaklıkta pişirilerek hazırlanan ve biberiye ile bourbon aromalı bir sosla çeşnilendirilen İber domuz kaburgası.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian domuz kaburgası
- biberiye
- bourbon
- şeker
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?