Yahni boğa kuyruğu
Rabo de toro estofado
€23,50
La Tabernilla del Darro · Granada
Geleneksel yöntemle pişirilmiş yahni boğa kuyruğu.
- Glüten içeren tahıllar
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ58%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş dana kuyruğu içeren geleneksel bir yavaş pişmiş yahni.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- kırmızı şarap
- havuç
- soğan
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Yahni boğa kuyruğu: başka nerede yenir La Tabernilla del Darro menüsüne dön