Extremadura İber Jambonu
Jamón ibérico de Extremadura
Media ración €15,25Ración €22,75
La Tabernilla del Darro · Granada
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ69%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İberik domuzlardan yapılan, derin bir aroma geliştirmek için genellikle birkaç aydan birkaç yıla kadar dinlendirilen birinci sınıf bir kürlenmiş jambon. İnce dilimlenmiş olarak servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Extremadura)
- Köken
- Extremadura, İspanya
Tipik malzemeler
- iberian ham
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?