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Iberischer Schinken aus Extremadura

Iberischer Schinken aus Extremadura

Jamón ibérico de Extremadura

Media ración 15,25 €Ración 22,75 €

La Tabernilla del Darro · Granada

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 60 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiger Schinken aus iberischen Schweinen, der in der Regel mehrere Monate bis Jahre reift, um ein tiefes Aroma zu entwickeln. Er wird in dünnen Scheiben serviert.

Küche
Spanisch (Extremadura)
Herkunft
Extremadura, Spanien

Typische Zutaten

  • iberischer Schinken
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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