Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ62%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle küçük ekmek kıtırları ile servis edilen, koyu kıvamlı, soğuk, domates bazlı bir krema çorbası.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Cordoba
Tipik malzemeler
- domates
- ekmek
- sarımsak
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Salmorejo: başka nerede yenir El Fogón de Galicia menüsüne dön