Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini5%
- Masti62%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta, hladna kremasta čorba na bazi paradajza, često poslužena sa malim krutonima od hljeba.
- Kuhinja
- Španska (Andaluzijska)
- Porijeklo
- Cordoba
Tipični sastojci
- paradajz
- hleb
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- so
- tomato
- bread
- garlic
- olive oil
- salt
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Salmorejo: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: El Fogón de Galicia