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Salmorejo

Kalte spanische Tomatensuppe

9,90 €

El Fogón de Galicia · Granada

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine dicke, kalte Cremesuppe auf Tomatenbasis, die oft mit kleinen Brotwürfeln serviert wird.

Küche
Spanisch (Andalusisch)
Herkunft
Cordoba

Typische Zutaten

  • Tomate
  • Brot
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Salz
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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