Jamón ibérico de bellota
Meşe palamudu ile beslenen İberlik ham
kleine TAPA €14grote portie RACIÓN €28
Con TiGo · Gent
İberlik ham.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ77%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ağırlıklı olarak meşe palamudu ile beslenen İberlik domuzlardan yapılan birinci sınıf bir kürlenmiş jambon. Et, uzun bir tuzlama ve dinlendirme süreciyle kurutulur.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- iberian pork
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İspanya / Portekiz
- Köken
- İspanya / Portekiz
Bu yemeği beğendiniz mi?
Jamón ibérico de bellota: başka nerede yenir Con TiGo menüsüne dön