Jamón ibérico de bellota
Iberyjska szynka
kleine TAPA 14 €grote portie RACIÓN 28 €
Con TiGo · Gandawa
Iberische ham.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko23%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Szlachetna dojrzewająca szynka wytwarzana z iberyjskich świń, które karmione są głównie żołędziami. Mięso jest dojrzewające poprzez długotrwały proces solenia i starzenia.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- iberyjska wieprzowina
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hiszpania / Portugalia
- Pochodzenie
- Hiszpania / Portugalia
Smakowało ci to danie?
Jamón ibérico de bellota: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Con TiGo