Izgara patates gnocchi | ciğer ezmesi | kümes hayvanı ragùsu | ravigote
Gnocco di patate piastrato | patè di fegatini | ragù di cortile | ravigote
€15
Quelli dell'Acciughetta · Cenova
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ48%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karaciğer pâté, kümes hayvanı ragù ve ravigote sos ile servis edilen tavada mühürlenmiş patates gnocchi.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- patates gnocchi
- karaciğer
- kümes hayvanı eti
- otlar
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?