
Gnocchi de cartofi la grătar | paté de ficăț | ragu de curcan | ravigote
Gnocco di patate piastrato | patè di fegatini | ragù di cortile | ravigote
15 EUR
Quelli dell'Acciughetta · Genova
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi de cartofi prăjiți în tigaie, serviți cu pâté de ficat, ragù de pasăre și sos ravigote.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- gnocchi de cartofi
- ficat
- carne de pasăre
- ierburi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?