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Originale
Gnocco di patate piastrato | patè di fegatini | ragù di cortile | ravigote

Gnocco di patate piastrato | patè di fegatini | ragù di cortile | ravigote

15 €

Quelli dell'Acciughetta · Genova

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi di patate scottati in padella serviti con paté di fegato, ragù di pollame e salsa ravigote.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • gnocchi di patate
  • fegato
  • carne di pollame
  • erbe
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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