
Gnocco di patate piastrato | patè di fegatini | ragù di cortile | ravigote
15 €
Quelli dell'Acciughetta · Genova
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi48%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate scottati in padella serviti con paté di fegato, ragù di pollame e salsa ravigote.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- gnocchi di patate
- fegato
- carne di pollame
- erbe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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